Hace tiempo que sé que la ignorancia navega sin rumbo por España, pero cada día me doy cuenta de que hay más y más ignorantes. No ya la gente joven, sino también los adultos. Me acuerdo que cuando empecé a leer me compré un diccionario porque cada dos por tres no entendía una palabra. Ahora, con internet se puede saber cualquier cosa en minutos. Pues bien, creo que ahora hay más ignorantes e incultos que antes. Antes la culpa era Franco, ¿ahora de quién es la culpa? Quizá sea que no se lee, o el móvil o las películas de violencia que pasan a las 10 de la noche en las televisiones. No lo sé, pero algo pasa. De lo contrario nadie habría dicho nada con las declaraciones de Garzón referente a la carne, diciendo que comerla no es demasiado buena para el ser humano. Si la gente, o los políticos, leyeran El Jueves o vieran documentales o El Intermedio, sabrían que hace muchos, pero muchos años, que está demostrado que la carne es nociva para la salud. O sea, que el señor Garzón solo ha dicho lo que sabía toda persona medianamente culta. No ha descubierto nada, además, me parece bien que lo diga, porque a la gente que no lee ni se entera, no hay que engañarla. Y por otra parte, el señor Garzón no debería haberlo dicho públicamente conociendo la incultura de los políticos actuales asiduos al chuletón. En fin, es lo que hay. Vivimos en un país de charanga y pandereta, como dijo Machado (me refiero a Antonio Machado por si alguno no lo sabe). Comer carne no es sano, aunque una vez a la semana no cae mal, e incluso ir a Burger de vez en cuando tampoco perjudica.
